哺乳期營(yíng)養(yǎng)食譜推薦

小寶寶出生后，媽媽一般會(huì)選擇母乳喂養(yǎng)，且產(chǎn)后身體虛弱，此時(shí)營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要。哺乳期媽媽的飲食不僅影響自身身體機(jī)能恢復(fù)，也關(guān)乎寶寶的營(yíng)養(yǎng)攝入。以下為您介紹幾款哺乳期營(yíng)養(yǎng)食譜。

鯉魚(yú)汁粥

• 原料：鯉魚(yú)50克，雞腿菇20克，枸杞2粒，大米20克，香菜少許，蛋清，鹽。
• 做法：將鯉魚(yú)洗凈去骨切片，用蛋清和鹽腌制；雞腿菇切片后過(guò)水汆透；鍋中加水和米，煮至米熟時(shí)，加入其他原料一起煮熟，最后點(diǎn)綴香菜。

舒心駐顏老火湯

• 原料：豬蹄200克，木瓜1個(gè)，金華火腿50克，枸杞5克，當(dāng)參5克，北芪5克，紅參須少許，生姜10克，鹽少許。
• 做法：木瓜剖開(kāi)去籽去皮切小塊，生姜洗凈切片；豬腳洗凈砍成小塊，放入沸水中去血水；將所有原料放入燉盅，加水大火燒開(kāi)后改小火燉1小時(shí)，加入少許鹽調(diào)味。

烏雞白鳳湯

• 原料：烏雞1只，白鳳尾菇50克，黃酒，蔥段，姜片，鹽，味精適量。
• 做法：雞洗凈切塊，鍋中加清水、姜片煮沸，放入雞塊、黃酒、蔥段，慢火熬煮至雞肉熟爛；在雞湯中放入白鳳尾菇、味精及少許鹽，調(diào)味后沸煮3分鐘。
• 營(yíng)養(yǎng)小秘訣：烏雞滋補(bǔ)肝腎作用強(qiáng)，常喝此湯對(duì)媽媽有增乳、補(bǔ)益的功效。

除上述食譜外，哺乳期媽媽還應(yīng)注意飲食均衡，適當(dāng)吃瓜果蔬菜，以防產(chǎn)后便秘。因?yàn)椴溉槠谀趟疇I(yíng)養(yǎng)源于媽媽的飲食，若媽媽飲食不均衡、營(yíng)養(yǎng)不良，寶寶也會(huì)受影響。為了母子健康，媽媽和家人需格外留意。

結(jié)論：哺乳期媽媽合理安排飲食，選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的食譜并保持均衡飲食，對(duì)自身和寶寶的健康都非常重要。