心臟動(dòng)脈硬化：嚴(yán)重程度與日常飲食方法

心臟動(dòng)脈硬化發(fā)病率已處于較高水平。動(dòng)脈硬化指患者動(dòng)脈缺乏彈性，導(dǎo)致動(dòng)脈功能出現(xiàn)問(wèn)題。對(duì)于心臟動(dòng)脈硬化是否嚴(yán)重，人們看法不一。下面將具體闡述其嚴(yán)重程度及日常飲食方法。

心臟動(dòng)脈硬化的嚴(yán)重程度

1. 冠狀動(dòng)脈粥樣硬化：當(dāng)動(dòng)脈管徑狹窄到一定程度，患者可能出現(xiàn)心絞痛、心肌梗塞、心律失常等疾病，甚至猝死。
2. 腦動(dòng)脈硬化：常見并發(fā)癥有腦缺血、腦萎縮或腦血管破裂出血。早期癥狀為頭暈、記憶力減退、情緒易激動(dòng)，中晚期會(huì)出現(xiàn)腦中風(fēng)、癡呆。
3. 腎動(dòng)脈粥樣硬化：明顯表現(xiàn)為排尿次數(shù)變化，夜尿增多，出現(xiàn)頑固性高血壓，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致腎功能不全。
4. 腸系膜動(dòng)脈粥樣硬化：并發(fā)癥常為患者過(guò)飽飲食后腹痛，排便時(shí)便血。
5. 下肢動(dòng)脈粥樣硬化：早期主要是間歇性跛行，休息時(shí)下肢嚴(yán)重缺血會(huì)疼痛，伴有肢端麻木。晚期可能出現(xiàn)肢端潰瘍和壞疽。

心臟動(dòng)脈硬化日常飲食方法

• 葛根粉：將葛根磨粉曬干，晨起取50克干粉煮成羹作早餐；或用150克葛根與100克粳米煮粥（先煮葛根取濾液與粳米同煮）作早餐，堅(jiān)持3個(gè)月可見效。葛根含黃酮類物質(zhì)，能擴(kuò)張腦血管，改善腦血液循環(huán)，保證腦供血。
• 吃松針：采集嫩松葉生吃，每日10 - 20克；或陰干后每次用10克泡開水代茶飲，堅(jiān)持半年以上。松葉含類黃酮，是強(qiáng)抗氧化劑，能抑制血小板凝聚，減少脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)和平滑肌細(xì)胞增生，防止動(dòng)脈粥樣硬化和血栓形成。
• 吃鮮青椒：鮮青椒富含維生素C和辣椒素，有助于防止動(dòng)脈硬化和血栓形成，常吃鮮辣椒的人較少患腦血栓病和冠心病。
• 補(bǔ)充葉酸：富含葉酸的食物有葉類蔬菜、大豆和橙汁。每天補(bǔ)充5毫克葉酸可使血漿中的高半胱氨酸轉(zhuǎn)化為對(duì)人體有利的蛋氨酸，防止動(dòng)脈硬化發(fā)展。每天吃1市斤綠葉蔬菜或喝一杯（400ml）豆?jié){或飲一杯橙汁，可攝取足夠葉酸。

綜上所述，心臟動(dòng)脈硬化會(huì)引發(fā)多種嚴(yán)重并發(fā)癥，嚴(yán)重威脅患者生命健康，是一種嚴(yán)重的疾病，患者切不可掉以輕心。