坐月子喝湯與發(fā)胖問題解析

坐月子喝湯現(xiàn)狀與疑問

坐月子期間，準媽媽通常會大量飲用各種營養(yǎng)湯以補充身體營養(yǎng)和催奶下奶。生產(chǎn)分娩后產(chǎn)婦的身體調(diào)理是家庭關(guān)注的重點，然而很多準媽媽擔(dān)心產(chǎn)后喝湯會迅速發(fā)胖。那么，坐月子喝各種湯會胖嗎？下面為您揭曉。

坐月子喝湯發(fā)胖的原因

• 選材不當(dāng)誘發(fā)肥胖：煲湯選材至關(guān)重要，合適的選材能讓坐月子期間營養(yǎng)補充恰當(dāng)，反之則會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩引發(fā)肥胖。常見的煲湯食材如鯽魚、豬蹄、母雞、棒骨等，能量較高，若飲食不注意，易造成能量過剩，引發(fā)肥胖。因此，不建議產(chǎn)后將煲豬蹄和煲母雞作為家常便飯。
• 煲湯越久脂肪越厚：人們通常認為煲湯時間越長越好，但實際上食材在長時間燉制過程中，以蛋白質(zhì)為主的絕大多數(shù)營養(yǎng)素會因高溫遭到破壞，而脂肪會更多地析出。

坐月子喝湯不膩不發(fā)胖的方法

• 產(chǎn)后第一周不喝濃湯：產(chǎn)后第1周身體處于利水消腫階段，大量喝湯會加重腎臟負擔(dān)，還可能造成乳腺堵結(jié)，引發(fā)急性乳腺炎。
• 產(chǎn)后飲食多樣化：不要只喝雞湯，蛋花湯、魚湯、豆腐湯、瘦肉湯、蔬菜湯等也能補充身體營養(yǎng)。產(chǎn)后3周飲食應(yīng)以清淡為主，這些湯更適合身體營養(yǎng)需求。
• 湯里適量放鹽：從營養(yǎng)學(xué)角度講，月子餐適量放鹽是可行的，產(chǎn)后吃太多無鹽食物可能導(dǎo)致產(chǎn)婦出現(xiàn)低鈉血癥。
• 喝湯要吃肉：很多媽媽有喝湯不吃肉的習(xí)慣，但湯里營養(yǎng)水只占10%，其他90%的營養(yǎng)在肉里。尤其是母乳喂養(yǎng)的準媽媽，喝湯時一定要吃肉。

綜上所述，坐月子期間準媽媽合理安排喝湯方式和飲食結(jié)構(gòu)，保持心情愉悅、心態(tài)樂觀，有助于恢復(fù)好身材。